BANANA COM PECÃ E RUM

Banana com pecã e rum

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 Ingredientes:

2 colheres (sopa) de margarina light 
2 colheres (sopa) de mel 
1/4 de colher (chá) de noz-moscada ralada
2 bananas firmes cortadas na longitudinal ao meio
2 colheres (sopa) de pecã moída
2 colheres (sopa) de rum 

 Modo de Preparo: 
Coloque a margarina em uma tigela e leve ao microondas em potência alta por 30 segundos, ou até que derreta. Misture o mel e a noz-moscada. Passe as bananas nessa calda, cobrindo-as bem. Coloque-as em uma travessa refratária, espalhe por cima a pecã e leve ao microondas em potência alta por 2 a 3 minutos, ou até que estejam bem quentes. Coloque o rum em uma xícara e leve ao microondas na mesma potência por 15 segundos, ou até que esteja bem quente. Retire-o do forno, coloque em uma colher e ponha fogo. Jogue-o sobre as bananas. Sirva imediatamente. 



 Categoria: Sobremesas: Doces  
 Esta receita:  usa microondas, é light, especial para diabéticos  
 Temperatura:  Quente  
 Dificuldade:  Média  
 Tempo de preparo:  5 min.  
 Rendimento:  4 porções  
 Calorias:  180 Cal por porção