Creme de Frutas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- essência de baunilha
- salada de frutas
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado
Junte o leite condensado, leite de vaca, gemas e amido de milho bata no liqüidificador e leve ao fogo, deixando engrossar, mexendo sempre para não grudar. Depois de pronto despejar em um refratário. Quando o creme já estiver frio coloque sobre ele a salada de frutas, depois faça um suspiro das duas claras e acrescente as quatro colheres de sopa de açúcar refinado e após misture o creme de leite gelado sem soro. Coloque sobre a salada, leve a geladeira e serve-se bem gelado.
BOM APETITE!!!!
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