SANDUÍCHE QUENTE CAPRICHADO

Sanduíche Quente Caprichado.

- 1 pão de forma sem casca;

- meio quilo de muzzarella fatiada;

- meio quilo de presunto em fatias;

- 1 copo americano de leite;

- 2 ovos batidos;

- queijo parmesão ralado, para polvilhar;

- Margarina para untar.



Unte um pirex com margarina;

Disponha as fatias de pão de forma;

Coloque então uma camada de muzzarella;

Outra camada de fatias de pão de forma;

Uma camada de presunto;

Repita o processo até que terminem os ingredientes.

A última camada deve ser de fatias de pão de forma.

Fure então o sanduíche com um garfo de cozinha e derrame sobre o mesmo o leite.

Bata os ovos e cubra o sanduíche. Polvilhe queijo ralado e leve para gratinar, em forno pré-aquecido.

Nota: caso a muzzarella esteja muito salgada, tome cuidado com o queijo ralado, podendo mesmo abolí-lo, se julgar necessário.

Bom apetite!