BOLO DE MAÇÃ COM AVEIA

Bolo de Maçã com Aveia

Ingredientes



- 100 g de margarina

- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo

- 3 ovos inteiros

- 4 maçãs de bom tamanho descascadas e cortadas em cubos

- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos 

- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

- 1 colher (chá) de canela em pó 

- 1 colher (sopa) de fermento em pó





Modo de Preparo

Bata a margarina, o açúcar mascavo até formar um creme. A seguir junte os ovos inteiros as maçãs cortadas em cubos, a aveia e a farinha de trigo. Adicione de final a canela em pó e o fermento em pó.

Coloque a massa em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Misture 1/2 xícara (chá) de açúcar branco com 1 colher (chá) de canela em pó e polvilhe sobre a massa ainda crua. Leve ao forno pré aquecido (180ºC).