CREME DE CENOURA À LA REGINA

Creme de Cenoura à la Regina

Ingredientes
- 3 cenouras descascadas
- 1 batata grande descascadas
- 1 tablete de caldo de carne ou de galinha
- 6 colheres (chá) de creme de leite
- 1 L de água

Modo de Preparo 
Coloque em uma panela de pressão as cenouras, a batata, a água e o tablete de caldo. Quando a pressão começar, conte 20 minutos. Abra a panela e triture tudo com um mixer. Coloque nos pratos e regue com um filete de creme de leite. Para acompanhar, corte várias fatias de pão, passe manteiga ou margarina, polvilhe alecrim e leve ao forno para torrar. 


Análise Nutricional



Número de porções: 3.0 Peso por porção: 120.0 g


Valor nutricional e calórico por porção


Total

Calorias
92 kcal

Carboidratos
16.26 g

Proteínas
2.06 g

Lipídios
2.58 g