Torta de Espinafre
- 3 ovos
- 1 maço de espinafre cozido e picado
- 1 xícara de chá de ricota amassada com um garfo ( cerca de 120 g)
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de salsa picada
- Pouco sal
Bata ligeiramente os ovos. Misture todos os ingredientes . Coloque numa assadeira untada. E leve ao forno quente.
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