Molho Primavera
- 250 g. de queijo fresco ou light
- 250 g. de tomate cereja
- 1 xícara de folhas de manjericão
- 4 dentes de alho grandes, inteiros
- 1 xícara de chá de azeite
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta do reino
Misture os ingredientes reservando metade do manjericão. Deixe
descansar por 3 horas. Quando for utilizar, retire os dentes de alho,
e junte o restante do manjericão. Utilizar em massa quente ou fria
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