Molho requintado para saladas
- 2 copinhos de iogurte natural integral ou desnatado
- 1 xícara de ervas frescas variadas
- 1 xícara de salsa e cebolinha
- 1 colher de café de orégano
- 1 colher de chá de mostarda
- Algumas gotas de tabasco
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de requeijão light
- 2 colheres de azeite
- Sal a gosto
Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
Este molho pode ser guardado em geladeira por até 10 dias
Utilizar em saladas de folhas frescas, filé de frango e de peixe frios.
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