Salada de Maçãs com Peito de Peru Defumado
- 1 kg de maçã fuji
- 300 g de peito de peru defumado em cubinhos
- 1 cebola média batidinha
- 1/2 xícara de salsa picada bem fininha
- 1 xícara de maionese (a gosto)
- pimenta do reino (a gosto)
- sal ( a gosto)
- alface picada em tirinhas finas ( para decorar)
Lave e pique as maçãs com casca em cubos pequenos. Misture todos os outros ingredientes menos o alface.Virifique se está bom de sal antes de colocar mais. Coloque em travessa, decore nas laterais com o alface picado. Sirva bem gelado.
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