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terça-feira, 9 de agosto de 2016

PICANHA NA PANELA

Picanha na Panela


           

Ingredientes

- 1 picanha de 1,5 Kg

- 1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate

- 1 pacote de sopa de cebola

- 2 xícaras (chá) de cerveja preta

- 3 dentes de alhos cortados ao meio

- 2 folhas de louro



Modo de Preparo

Em uma panela de pressão, coloque a picanha e doure os dois lados. Junte os ingredientes restantes, tampe e cozinhe em fogo baixa por cerca 1 hora. Retire a picanha, corte em fatias e regue com molho. 



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